Info & Tips

Kefir adalah minuman susu fermentasi yang kental, sedikit berkarbonasi dan mengandung alkohol dalam jumlah yang kecil, produk ini diyakini berasal dari pegunungan Kaukasia di wilayah bekas Uni Soviet. Produk ini juga diproduksi dengan berbagai variasi nama seperti kephir, kiaphur, kefer, knapon, kepi dan kippi. Produk ini memiliki rasa asam beralkohol serta konsistensi seperti krim dan sedikit berbuih. Kombinasi CO2-alkohol pada ...

Kefir adalah minuman susu fermentasi yang kental, sedikit berkarbonasi dan mengandung alkohol dalam jumlah yang kecil, produk ini diyakini berasal dari pegunungan Kaukasia di wilayah bekas Uni Soviet. Produk ini memiliki rasa asam beralkohol serta konsistensi seperti krim dan sedikit berbuih. Kombinasi CO2-alkohol pada kefir menghasilkan buih membentuk karakter mendesis. Baca juga mengenai: Apa Itu Kefir? Kefir merupakan minuman yang ...

Apa Itu Kefir? Kefir adalah minuman susu fermentasi yang kental, sedikit berkarbonasi dan mengandung alkohol dalam jumlah yang kecil, produk ini diyakini berasal dari pegunungan Kaukasia di wilayah bekas Uni Soviet. Produk ini juga diproduksi dengan berbagai variasi nama seperti kephir, kiaphur, kefer, knapon, kepi dan kippi. Sampai saat ini belum dapat dipastikan apakah semua kefir berasal dari kultur starter ...

Apabila anda menginginkan kucing kesayangan anda bunting, tentunya anda harus tahu tanda-tanda kucing birahi/estrus (siap untuk kawin) terlebih dahulu. Kucing yang mengalami birahi menandakan bahwa kucing tersebut dalam masa subur dan siap untuk dikawinkan dengan pejantan. Biasanya kucing betina mulai birahi pada umur 4 bulan dan tubuhnya telah mencapai 80% berat badan kucing dewasa yaitu berat badan mencapai 2,5 kg. ...

Masa kebuntingan atau masa kehamilan untuk kucing domestik dan persia, biasanya antara 60-67 hari (atau 9 minggu), namun juga dapat berlangsung hingga 70 hari. Kucing yang bunting atau mengandung akan mulai menunjukkan tanda-tanda fisik dan perubahan perilaku segera setelahnya. Cara terbaik untuk mengetahuinya secara pasti tentu saja adalah dengan membawa kucing anda ke dokter hewan. Namun, jika anda tahu cara untuk ...

Mencret atau diare bukanlah suatu penyakit tetapi merupakan gejala dari suatu penyakit. Kucing yang mengalami mencret atau diare ditandai dengan adanya  perubahan pada feses atau tinja kucing yang lebih encer, berair atau bahkan cair dan terjadinya peningkatan frekuensi buang air besar yang berlebihan. Terkadang kucing yang mencret atau diare disertai rasa sakit ketika buang air besar yang ditandai dengan kucing ...

Mencret atau diare merupakan salah satu gejala penyakit yang biasa dan sering menyerang kucing. Gejala penyakit ini dapat menyerang anak kucing maupun kucing dewasa mulai dari yang ringan sampai yang berat. Mencret atau diare pada kucing biasanya sangat berhubungan dengan adanya gangguan pada saluran pencernaan atau usus.  Kucing dikatakan mengalami mencret atau diare ditandai dengan adanya  perubahan pada feses atau ...

Apa itu smoking (pengasapan)? Smoking atau disebut juga dengan pengasapan merupakan suatu proses flavoring (pemberian rasa), pemasakan dan pengawetan makanan dengan mengekspos makanan ke asap dari pembakaran tetutama pada kayu atau bahan tanaman. Pengasapan dilakukan terutama pada daging dan ikan tetapi keju dan sayuran juga bisa dilakukan pengasapan. Kayu yang sering digunakan untuk pengasapan yaitu hickory, oak, maple, walnut, dan ...

Apa itu Modified Atmosphere Packaging (MAP) ? Modified Atmosphere Packaging (MAP) merupakan suatu teknik yang digunakan untuk memperpanjang masa simpan makanan segar atau meminimalisasi pengolahan makanan dengan mengurangi O2 dan/atau meningkatkan gas seperti CO2 di dalam lingkungan produk makanan. Metode MAP bertujuan untuk mengendalikan atau mengurangi pertumbuhan mikroorganisme yang tidak diinginkan dalam makanan. Teknik ini membantu menghambat aktivitas enzimatik dan ...

Permasalahan yang sering dihadapi oleh para pecinta kucing (catlover) yaitu kucing kesayangan mereka mengalami gejala tidak mau makan. Keadaan ini sangat umum terjadi pada kucing. Kondisi kucing yang tidak mau makan tentunya akan membahayakan kesehatan mereka. Apalagi kucing akan lebih rentan terserang penyakit apabila ia tidak makan satu hari saja. Hal ini berbeda dengan hewan lainnya, kucing memiliki sistem fisiologi ...