telur – Berbagi Informasi Mengenai Ilmu Veteriner

Debby FadhilahJanuary 7, 2017

16

Pembusukan Oleh Alcaligenes spp. pada Telur

Telur mengandung protein tinggi yang sangat baik bagi tubuh manusia. Kuning telur mengandung asam amino esensial yang dibutuhkan serta mineral…

Telur merupakan sumber protein hewani yang banyak digemari oleh masyarakat karena mengandung nilai gizi yang tinggi dengan harga yang terjangkau.…

Telur merupakan salah satu bahan makanan hewani yang berasal dari berbagai jenis unggas dan burung seperti ayam, bebek, angsa, puyuh…