Tag Archives: ayam

Akibat dari tuntutan ekonomi yang semakin sulit, banyak oknum-oknum pedagang yang menjual daging ayam yang sebenarnya tidak layak untuk dikonsumsi. Mereka melakukan berbagai cara agar mendapatkan keuntungan yang sebesar-besarnya. Sebagai konsumen, tentunya kita sangat khawatir dengan kondisi seperti ini. Terutama jika daging ayam tak layak konsumsi tersebut sudah diolah, maka cara membedakannya dengan daging ayam yang layak konsumsi menjadi semakin ...

Akhir-akhir ini banyak kita temukan pedagang yang menjual daging ayam yang mengandung formalin di pasar. Banyak pedagang melakukan segala macam cara agar mendapatkan keuntungan yang sebesar-besarnya. Ayam yang diberi formalin akan dapat bertahan lama, sehingga ketika daging ayam tidak laku dijual hari ini dapat dijual lagi keesokan harinya. Oleh sebab itu, banyak pedagang nakal yang memanfaatkan hal ini agar mereka ...

Daging ayam merupakan sumber protein yang banyak dan sering kita konsumsi. Bahkan untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang tinggi terhadap daging ayam, maka banyak di bangun peternakan ayam dalam skala besar. Daging ayam mengandung protein tinggi, vitamin serta mineral. Menurut USDA, 100 g ayam mengandung air (65 g), energi (215 kkal), protein (18 g), lemak (15 g), lemak jenuh (4 g), ...